Jump to content

sten

Member
  • Content Count

    1,336
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    20

Everything posted by sten

  1. ПИТАНИЕ И СПОРТ Как избежать негативных последствий для здоровья при работе на дальнобое? В качестве эпиграфа Давай уже тему про похудение и спорт...)) Серега, не будь таким прошеным. Уже все по разу попросили. ОК, раскрываем тему. ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ 1. Общие представления. Учимся кушать. Понятия Этимологически прилагательное «правильное» исходит от понятия «правило». [Правило - требование для исполнения неких условий (норма на поведение) всеми участниками какого-либо действия, за выполнение которого предусмотрено поощрение, а за невыполнение наказание]. Всё понятно? Писал не я – «Википедия». Питаетесь правильно – обретаете здоровье (+), питаетесь неправильно – получаете болезни (-). Попробую обойтись здесь без обычной атрибутики жанра, как то: мотивация, убеждение, теория со ссылками из первоисточников. Будем считать, что аудитория на нашем ресурсе взрослая и сама понимает, что такое хорошо и что такое плохо. Для начала «нарисуем» приблизительный портрет нашего героя, для которого всё и пишется: Возраст: 40 или около того. Образ жизни: малоподвижный и стрессовый. Состояние здоровья: нормальное. Ещё нет язвы, признаков диабета, геморроя и хронических проблем с позвоночником. Вес: лишних 10-20-30 кг. Телосложение: живот, сутулость, мышцы атрофированы. По характеру «любитель повеселиться, особенно пожрать». Привычки: умеренная склонность к употреблению спиртных напитков, в частности, пива. В краткие периоды между поездками отсыпается и «нормально» отъедается. Пешком не ходит – нафига, если есть машина? Страшная история Подобный образ жизни рано или поздно приводит к печальному финалу. Прав «Бывалый» - язву желудка заработать элементарно. Но и это ещё далеко не всё. Внутренний жир, о котором многие из нас не подозревают, стискивает, сжимает жизненно важные органы, мешая им нормально функционировать, мешая кровообращению и доставке к ним необходимых питательных веществ. Желудочно-кишечный тракт (ЖКТ), вследствие постоянной нагрузки, забит всякой хернёй. Поджелудочная железа из-за чрезмерного увлечения «колами» и сладостями с синтетическими подсластителями сбоит, выбрасывая непомерные дозы инсулина, загоняя в жировые клетки глюкозу и лишая организм энергии. Чувствовали необъяснимую усталость, утомлённость, угнетённость духа, бессилие? Это ОН. Ваш Капец. Разлёгся за плечами в спальнике и подсказывает: «А не пожрать ли? Вон кафеха на тракстопе. Гамбургер с колой, да кофеёчка для бодрячка». А вы ему: «Да ел же недавно, вроде не хоца». Но вам его не переубедить. Он вас сильнее. И вы глушите движок и, будучи не голодным, снова жрёте какую-то хрень. На всякий случай. Или в силу привычки. Или «про запас». И эта жратва, точнее продукты её распада, идут на пополнение жирового запаса и засорение кишечника. У организма ведь тоже есть предел прочности. Два слова о теории похудения Всё, что необходимо для нашей жизнедеятельности (не считая кислорода для дыхания), мы берём из воды и пищи. Поэтому от их количества и качества зависит как наше здоровье, так и наш внешний вид. Пища, расщепляясь во время процесса пищеварения, снабжает организм аминокислотами (из белков), глюкозой (из углеводов) и жирными кислотами (из жиров). Главное условие, чтобы их поступало приблизительно столько, сколько израсходуется за день. В точном соответствии с первым законом термодинамики. Для наглядности воспользуемся методом подсчёта калорий. Вес беру свой – 90 кг, сразу предупреждаю цифры усреднённые, цель – понять принцип. Тем, кто хочет рассчитать параметры более точно достаточно прогуглиться, в интернете на специализированных сайтах можно найти соответствующие формулы. В состоянии покоя человек расходует 1 ккал на 1 кг вес в час: 12 часов покоя (сна, отдыха) 90 ккал х 12 час = 1080 ккал. 12 часов за рулём 130 ккал х 12 час = 1560 ккал Всего: 2640 ккал. Сминусуем энергозатраты на передвижения и физическую работу. Навскидку, это не более 200-300 в день. Итого: 2640 – 250 = 2390 ккал Таким образом, чтобы оставить всё как есть, не изменяясь к лучшему вам необходимо потреблять эти 2390 ккал в сутки. Если же менять, то надо эти калории скидывать. Куда? На «базе» - в спортзале, на пробежках. В рейсе - некуда. Значит: откуда? Из суточного рациона. На чём экономить? На жирах, быстрых углеводах (сахаре, сахаросодержащих напитках). И чуток на крахмалах (крахмалистые углеводы: все зерновые – каши, хлеб, картофель). В среднем обычный мужчина, наедает 2000 -2500 ккалорий в сутки. В меня, во всяком случае, больше не влезает. Это если без фанатизма – не жевать что-то всю дорогу. Так вот, если для начала вы начнёте покупать диетическое мясо (филе индейки, цыплёнка) и рыбу, уберёте из рациона всю дрянь (чипсы, колу, гамбургеры) и «срежете» сахар, то через недельку-другую ремешок на ваших джинсах будет застёгиваться на пару см ближе к цели. Вот и вся арифметика. Грубо говоря, надо есть на треть меньше или понижать калорийность рациона. Калории отлично экономятся на обезжиренных продуктах. Молоко, творог и кисломолочка должны быть 0% жирности. Фастфуды забываем как страшный сон. Когда будете тариться в магазине, сверьте калорийность обезжиренного кефира, 2,5%-го кефира и стандартного йогурта. Почему йогурт самый калорийный? Жир и сахар, и плюс к этому хренова туча разнородных добавок, способных загнать в могилу самого здорового человека. Супы – очень классная тема. Особенно рассуждения, что без «жидкого» здоровой жизни не светит. А вот давайте подумаем, какова пищевая ценность данного продукта? Бульон, в котором 90% воды, жир от мяса и поджарки, чуток переваренных овощей и мяса. Не задумывались, сколько белка содержится в 100 граммах такого продукта? Да ничего там нет. Наедаемся хлебом и запиваем водичкой с запахом мяса и переваренных овощей. Я сам не противник первых блюд, но с точки зрения пользы для организма – ноль. Это я ещё не начал говорить с точки зрения биохимии – есть и такая. В здоровом питании должен присутствовать здоровый прагматизм. Бананы для мужика, понятное дело не еда. Но в отличие от того же «первого блюда» калорийность бананов составляет 91 «живых», «свежих» ккал на 100 грамм. И калий. Его там полно. Калий на дороге не валяется, он организму нужен. Ток вот, бьюсь об заклад, 3-4 «взрослых» банана на 3 часа накормят любого мужика. За один присест 600 ккалорий! Это равноценно 200 граммам овсянки, гречки или риса. Через три часа появится голод, потому как к этому времени ваш желудок будет пуст, а кровь будет разносить по внутренним органам дефицитные микроэлементы. Можно снова поесть. Ну, это для примера. Правило 1: всё, что вкусное – неполезное. Причём, практически всегда очень калорийное. Причём всегда вы его сожрёте больше, чем нужно – «до отвала», т.е переедите. А в ваших условиях – догадайтесь, куда пойдут лишние калории? Правило 2: один приём пищи – одно блюдо. Чем меньше ингредиентов, тем меньше ресурсов затрачивает организм на их переработку – тем больше сил остаётся на работу, тем быстрее переваривается пища и меньше тратится времени на готовку. Простая каша без масла через 5 часов трансформируется в глюкозу, а её остатки (шелуха) буду стучать вам в прямую кишку. Если добавить в неё хоть сколько-нибудь масла процесс займёт уже 12 часов. Жиры в разы тормозят скорость пищеварения. Если в неё закинуть что-то типа чернослива большая часть продукта не усвоится, и появится большой риск вздутия (признаю не у всех). Правило 3: необходимо изменить представление об обычной трапезе. Суть еды не в процессе набивания желудка с определённым кайфом от её вкуса, а в обеспечении организма необходимыми микроэлементами. Пища д.б. питательной. Значит, вы должны чётко понимать, какую питательную ценность несут те или иные продукты. Возьмём для примера квашеную капусту – что, казалось бы, может быть проще? И разве это еда? А вот Поль Брег – известный специалист по питанию, уж не знаю где, на старости лет сподобился попробовать эту квашеную капусту и до того вдохновился, что написал целую книгу об её пользе. И не зря, у нас на Руси в зимнее время данный продукт решает вопрос витаминов. Летом растут фрукты и зелень, никто её и не готовит. Правило 4: едим овощи и фрукты. Яблоки, бананы, цитрусовые – это очень качественная еда. Не десерт, а еда! Фрукты следует употреблять отдельно. Это вам и клетчатка, и витамины, и полный набор микроэлементов (железо, цинк, калий – короче вся таблица Менделеева). Каждый белковый приём пищи должен сопровождаться овощным салатом. Любым, на ваш вкус. Правило 5: никаких перекусов! Так вам не похудеть. Можете есть 3, 4, 5 раз в день, но не перекусывать бутерами, семечками (это тоже еда), кефирами и гонять сладкие чаи (и это тоже еда для желудка). И кушать при появлении чувства голода. Голод – это сигнал о том, что ваш желудок пуст. Для пущего эффекта лучше разделять трапезы. К примеру: 6.00 – три банана. 9.00 – овсянка. 12.00 – мясо с овощами. и т.д. на ночь суп лучше не есть. Вообще тема «на ночь» вызывает много дискуссий. Забейте на женские сайты и смело ужинайте. Только учтите, чем больше жидкости вы употребите, тем шире харя будет утром. В идеале это что-то правильное: творожок там…, рыбка…. Ночью пища прекрасно переваривается. Пищеварительный тракт – самый большой внутренний орган, и в момент переваривания пищи вся кровь к нему приливает – от головы (после сытного обеда хочется спать, а не работать), от конечностей (то же самое) и ничего не мешает Процессу Усвоения – самому физиологически важному в нашей жизни. Точка зрения вполне научна и обоснована. Правило 6: не смешивайте мясо с углеводами. Только с овощами. На крайняк съели мясо с зеленью, через часок картофель. Это из раздельного питания (РП). Как его не хаяли, но сейчас все диетологи внедрили это в железный принцип! Ладно, хватит правил. Всё равно самое лучшее правило сформулировала Майя Плисецкая (тётка до 100 лет танцевала). Оно очень краткое и достаточно ёмкое: «Не жрать!». Учитесь кушать, питаться (питать организм), но не жрите, как … всё подряд. И будете здоровы и красивы. Продолжение следует.
  2. Гарик, я написал, что в этом случае необходим перевод на русский, но заверенный нотариально. Если повезёте ребёнка (не знаю откуда), то обязательно запишитесь на приём, чтобы время не терять. Удачи.
  3. Родился ребёнок за границей. Берём справку из роддома и без ребёнка топаем с ней в консульство России. Там оформляют свидетельство о рождении. Затем надо поставить штампик на его обороте о гражданстве. Всё. Лично сам два раза этим занимался. Никаких проблем не было - это стандартная процедура. Когда Максу исполнился год оформил ему загранпаспорт. Теперь ваще никаких проблем. Тоже в консульстве. Добавлю. Если справка из роддома на английском надо сделать нотариально заверенный перевод.
  4. Историческая справка. Один, по-моему голландец, несколько лет жил при дворе Петра Первого. Остались его докладные записки, где он периодически слёзно умолял своего короля забрать его из России. В частности, он описывал дома русских, где происходили застолья - на царском уровне. Соломы было по колено. В ней и спали, туда, видимо, и блевали, и всё остальное. Как-то на боевом корабле, он забрался на мачту - пить уже не мог, так царь Пётр взобрался к нему с кружкой в зубах и таки пришлось ему её выпить. Пили много и постоянно. Пётр обычно спаивал до бесчувствия послов и выведывал у них сокровенное. Сам, причём, пил умеренно - чтобы слушать и делать выводы. Так же поступал и в отношении своих бояр. Русские женщины, по его свидетельству были ещё ужаснее - они спаивали бедного голландца в разы быстрее, используя весь женский арсенал ухищрений.
  5. Так, ладно, пошёл в лавку за бухлом, пока народ не понабежал. Всем хорошего настроения. На сём объявляю день перемирия - не ругаться, не стреляться, на президентов не обзываться! И всем нажраться! (для рифмы)
  6. Рома - он, в первую очередь артист, во вторую ...ммм... х...й, как говорица с ним теперича на законных основаниях. любофффь, йопть... Любовь, как известно, зла - полюбишь и козла
  7. Чё за соломка? Я не в курсах, поясни плз.
  8. Рома, по Элтону не буду, хотя чувак зачётный. Разве Меркюри ( по той - простой - причине) не заслуживает самой светлой памяти? Кстати был на Крещатике и на Элтоне и на "Куин"
  9. Ну, я на всяк выпадок, выскажусь насчёт сегодняшнего праздника. Холодец сделал, за оливье щас возьмусь, вино буду пить испанское. С утра!! Всё в кругу семьи. Год на форуме, а ко всем привык и искренне считаю всех за своих друзей. И искренне желаю каждому счастья и всего самого наилучшего - по всему миру - в Канаде, на Украине, в России, в Наполи, Белоруссии, Южной Америке, Израиле, Штатах и т.д. С наступающим Новым годом! уррряяя!!!!!
  10. Судьба гения. Артисту рано ушедшему в мир иной уготована роль классика, рупора, все, короче, творческие привилегии. Когда убили Джона Леннона, я в хлам нажрался и сидел по рассказам моей жены за столом, перед его фотографией и плакал. Джими Хендрикс, Моррисон, Леннон, Цой и т.д.
  11. А я, когда слушаю последний альбом "Кино", в частности "Будь осторожен", всегда думаю о том, что песня-то адресована в первую очередь ему самому. На концертах его был, хотя это уже не моё поколение. Мне ближе был Хой ("Сектор газа") - суровая правда нашего (мужского) быта
  12. sten

    Где Лмо Нет?

    а это кто? без фейса, пмж.... поди, задень - герой офуенный. точно ,викторыч?
  13. sten

    Где Лмо Нет?

    Юджин - зачётный пост, спс.
  14. О, чудо! Я вернулся на "старый " дизайн. ХЗ, что меня бортануло на какие-то красные клубочки (б.буду - не курил
  15. сорри - это украинский политик.
  16. http://antimaydan.info/2014/12/viktor_suslov_ekonomicheskoe_samoubijstvo_ukrainy_26_12_2014_rassvet_tv_214373.html Занимательный анализ (тьфу на это слово) российского депутата. Половину прослушал - ничего такого анти-украинского не услышал, взгляд интересный. Мне пока (ишо не дослухал до конца) так кажется, что российское руководство после успеха в Сирии несколько "звезданулось" и получило хорошую "звиздюлину" от западных друзей.
  17. Спасибо, Андрей, то что надо!
  18. Спасибо. А вот новый дизайн обсуждали? Как по мне - тот был просто идеален во всех отношениях.
  19. Эх, то да не то. Там ссылка была на ресурс с фотографиями.
  20. Спасибо, Грегори
  21. Люди добрые, по-моему в этой теме кто-то выкладывал ссылку про космос - сравнения звёзд, планет, с большим количеством фоток и комментариев. Рома, по моему, даже её комментировал. Если чё - киньте, плиз, ещё разок. Чего-то никак не могу к новому оформлению привыкнуть.
  22. и вот чего это такие как ты всегда лица прячут, а?
  23. да и здесь их хватает. вопрос в том, что она телеведущая, журналистка. так сказать доминирует над "умами".
×